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酒莊介紹
位於地中海東側的Samos島雖然是希臘領土,但其實離土耳其不過只隔了兩公里的海峽。島上遍植著小粒白麝香葡萄(Muscat Blanc Petits Grains),麝香葡萄有著迷人的香氣,尤以小粒品種的麝香葡萄最為細膩、濃縮感最為豐厚純郁。根據官方紀錄,麝香葡萄是在16世紀時由島民帶回島上,開始栽種;到了19世紀,Samos島出產的葡萄酒征服了東方和西方市場,它進入了貴族人家,同時島上的釀酒師也受天主教教會委託,為其釀製聖餐用酒。
薩摩斯島釀酒合作社(UWC Samos)負責島上葡萄收購提供農民穩定合理的收入,再由釀酒合作社進行葡萄酒生產,其生產的甜白酒在歐洲市場上相當活躍,提到Samos幾乎可與甜酒劃上等號;每年7000噸出口到法國,法國的Vindoux有15%是來自UWC Samos。而近年來UWC SAMOS用低干預方式釀造出多款鮮美易飲的自然派葡萄酒。